Voici une astuce super simple pour séparer le blanc du jaune d’œuf sans bouteille. D’abord vous cassez l’œuf dans le premier bol en gardant une moitié de la coquille de l’œuf. Sa peau très fine vous permettra de repêcher le jaune d’œuf très facilement en glissant la coquille en dessous du jaune d’œuf.
Et voilà ! C’est une astuce très simple et très pratique.
Regardez dans cette vidéo la démonstration de cette astuce :