Cette recette de marinade pour vos steaks qu’on fait cuire au BBQ deviendra vite indispensable dans votre BBQ pour que la viande soit juteuses, juste assez épicées et tendres.
Découvrez les ingrédients et la préparation, ainsi qu’une vidéo pour vous aidez juste ici 
Ingrédients
¾ de tasse d’huile végétale
¼ de tasse de sauce soya
¼ de tasse de cassonade
3 cuillères à table de vinaigre de vin rouge
2 gousses d’ail
3 cuillères à table d’oignon haché
1 cuillère à thé de poudre de gingembre
Préparation
1- Placez tous les ingrédients de la marinade ensemble dans un sac Ziploc.
2- Placer votre viande dans le sac, enrobez-la de marinade très bien pour s’assurer qu’elle est couverte uniformément et
3- Laissez-la mariner pendant 6 à 12 heures
4- La faire cuire sur votre BBQ avec votre méthode préférée. Le temps de cuisson variera en fonction de la coupe et l’épaisseur des steaks.