Découvrez la vraie recette de la gelée de pommes ici 
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de préparation total : 45 minutes
Nombre de personnes : 8
229 calories pour 100 g
Ingredients (8 personnes)
2kg de pommes
1kg de sucre
Préparation
1 Lavez les pommes mais ne les pelez pas.
2 Coupez les en quartiers très minces pour faciliter la cuisson.
3 Mettez le tout dans une grande casserole et recouvrez avec de l’eau froide.
4 Faites cuire sur feu moyen.
5 Quand les pommes sont bien tendres, posez les en plusieurs fois dans une passoire placée sur une autre casserole.
6 Récupérez le jus, ajoutez le sucre et placez la casserole sur feu pour que ce dernier fonde.
7 Gardez sur feu vif tant que le sucre n’est pas dissous puis, laissez chauffer à feu doux.
8 Mettez en pots.