Voici une recette très facile et rapide à faire à la maison ! Une pomme de terre au four modèle accordéon, elle vous enchantera par son goût et accompagnera merveilleusement votre souper.
Découvrez les ingrédients et la préparation ci-dessous, ainsi qu’une vidéo pour vous aidez ici 
Ingrédient :
6 pommes de terre
25g de beurre
2 gousses d’ail
2 c. à thé de thym
2 échalotes
3 cuillère à soupe de persil haché
huile d’olive
feuilles de laurier
sel
poivre
Préparation :
1- Couper chaque pomme de terre en accordéon.
2- Couper une gousse d’ail grossièrement.
3- Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four. Insérer l’ail, le thym ainsi qu’une feuille de laurier dans chaque pomme de terre. Saler et verser un filet d’huile sur chaque pomme de terre.
4- Mettez 30 minutes au four.
5- Éplucher et couper les échalotes et la 2e gousse d’ail en petits morceaux.
6- Mettre le beurre dans une poêle chaude, ajouter un peu d’huile d’olive et les échalotes. Ensuite, ajouter l’ail et le persil et mélanger ( Pour l’assaisonnement )
7- Sortir les pommes de terre du four pour les assaisonner
8- Parsemer les pommes de terre avec la préparation.
9- Remettre au four pour 10 minutes de cuisson.
Bon appétit!