Délicieuse Recette De Pomme De Terre Au Fromage !

Voici une recette de pommes de terre au fromage que vous pouvez essayer chez vous à la maison. Moi personnellement j’adore! Pour cette recette, vous aurez besoin de:
# 2 moyennes ou 1 grosse pomme de terre, lavé et séché
# 4 cuillères à soupe de beurre, froid, en tranches très fines et stockés dans le congélateur jusqu’au moment de servir
# 125 grammes. Gouda fumé, tranché en rectangles minces, stockée dans le congélateur jusqu’au moment de servir
# 1 cuillère à café de romarin haché
# 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la bruine
# 2 cuillères à soupe de crème épaisse ou moitié-moitié
# 1/4 tasse de Cheddar fort râpé
Découvrez la recette en images  ici :

Farcir doucement avec le gouda et le beurre, en alternant entre les deux tranches. Toute autre fente doit être pleine de fromage, le reste avec du beurre. Saupoudrer avec le romarin haché. Arroser avec l'huile d'olive. Ma pomme de terre était si grande que je devais soutenir avec deux boules de papier d'aluminium de chaque côté. Ceci est normal et pendant la cuisson, vous pouvez enlever les boules de papier.

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